Manger sans gluten: Bilan 3 mois

tomates, vinaigre balsamique

Adopter une alimentation sans gluten n’est pas une transformation facile. Par contre, jusqu’à maintenant, j’ai trouvé que de retirer le gluten était plus facile que lorsque j’ai retirer tous les produits laitiers de mon alimentation. Pourquoi? Parce que le lait, les substances laitières  modifiées et le fromage sont littéralement partout dans les produits préparés et […]

Manger gras est essentiel pour la santé!

Les mythes et les risques d’une alimentation faible en gras Les aliments gras et le gras en général ont énormément eu mauvaise presse depuis plusieurs années. Même en connaissant la différence entre les bons gras et les mauvais gras, avez-vous changer vos habitudes alimentaires pour manger plus gras? Mais vraiment beaucoup plus gras? Je parie […]

Le pouvoir de guérison du corps

yeux

Votre corps est une machine extraordinaire! Après un nouvel épisode de douleurs intenses au cours du mois dernier, j’ai pu enfin obtenir un diagnostic médical suite à des radiographies: début d’arthrose à la colonne vertébrale et dégradation de certains disques intervertébraux. Ouch! La bonne nouvelle c’est que ma santé s’est globalement et grandement améliorée au […]

Mon défi: Manger sans gluten

Ouch! Manger sans gluten ne sera pas si facile avec tout le blé dans les aliments en vente dans les commerces. Si j’ai une fringale et que je ne suis pas chez moi… eh bien, j’aurai faim! C’est tout! Ha! Ha! Je ne pourrai pas vraiment acheter quelque chose à grignoter, sauf si je transporte […]

Avoir faim ou avoir envie de manger?

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Si vous ne vous êtes jamais arrêté sur la question, la distinction entre avoir faim et avoir envie de manger peut être tout de même difficile. Il faut réellement porter attention à ses signaux physiques. Avoir faim est un signal physique du corps demandant un apport nutritif pour transformer des nutriments en énergie. Sensation d’avoir […]

Les avantages du transport en commun

transport en commun, passagers

J’habite dans la superbe ville de Québec et je vais vous faire part des avantages du transport en commun dont j’aurais du mal à me passer. Avoir une voiture signifie pour la plupart des gens, être libre. Ouvrir ses possibilités: plus de loisirs, plus grand choix d’emploi, se déplacer plus rapidement… Habiter en région ou […]

Baume maison pour le rhume et la grippe

repos, dormir, malade

La confection d’un baume maison pour aider à soulager le rhume et la grippe peut sembler un peu mystérieuse pour certains. En fait, la fabrication d’un baume est comme faire de la cuisine mais avec des ingrédients différents. Puisque les produits utilisés ne sont ni chimiques, ni corrosifs, vos ustensiles et vos casseroles de cuisine peuvent […]

Comment retrouver un bon équilibre acido-basique

legumes

L’effet d’une alimentation trop acide sur votre corps Votre équilibre acido-basique est un facteur de santé et de régénération important. Vous en avez le contrôle par l’alimentation! Que ce passe-t-il lorsque l’alimentation d’une personne est très acidifiante? Lorsque des aliments acidifiants sont consommés en trop grande quantité, tout le corps se mobilise pour conserver le pH sanguin […]

Le squat profond: position naturelle de l’Homo sapiens.

grenouilles-squats

Depuis toujours l’être humain utilise le squat profond, notre position assise naturelle de repos. Les enfants et les populations à travers le monde, toutes cultures confondues, adoptent instinctivement cette position pour manipuler des objets au sol, manger, uriner, aller à la selle et pour simplement se reposer. C’est par l’influence de l’éducation occidentale et de différentes […]

Ralentir pour mieux vivre, pour mieux respirer.

escargot, ralentir

Au fil des ans, j’ai appris à ralentir comparativement à la majeure partie de mon entourage. Cette course à travailler plus pour avoir plus d’argent et consommer encore plus… Je m’y fais prendre aussi! Cependant, je me pose cette question: Suis-je plus heureuse ainsi? Davantage satisfaite? Plus épanouie? Eh bien non…  Ralentir pour soi ou […]

Les huiles essentielles dans ma vie

huiles essentielles, fleurs

J’ai commencé à intégrer les huiles essentielles dans ma vie il y a quelques années et maintenant j’ai beaucoup de mal à m’en passer. Que ce soit pour soigner une coupure, des courbatures, pour les soins des cheveux ou pour embaumer la pièce d’un parfum relaxant avec mon diffuseur. Au fil du temps, j’ai trouvé […]

Le jour où j’ai appris le respect de soi, le respect de ma vraie nature

Coeur, coucher de soleil

Un jour, j’ai compris que ce n’est qu’en ayant un profond respect pour moi-même que j’allais vraiment pouvoir avancer. Je parle ici d’avoir suffisamment confiance en soi et de respecter ses valeurs et sa nature profonde. D’avoir la force de trouver son chemin plutôt que de suivre celui des autres ou celui que la société voudrait que l’on […]